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如何延长产品货架期 节约成本 切勿谈“腐”色变
关于食品生产成本问题，一直是个大问题，无论是通过磷酸盐提高产品保水，改善产品结构；还是添加胶体提升产品口感等，适当添加磷酸盐及胶体等也可以降低生产成本，使企业获得更大的利润。
今天我们不妨换一个思路，来控制我们的产品成本，或者让更多的客户来接受我们的产品，延长产品货架期也是一个不错的选择，食品生产加工过程中，不少产品因为货架期过短，或者产品容易变色，而导致产品报废问题及运输成本上升等相关的额外支出，所以产品的抗氧化、护色、延长保质期等问题就至关重要，想要解决这些问题，就难免使用到防腐剂。
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2023-03-29
2023-03-29
